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隠れ房の逸品料理を召し上がれ! | 隠れ房町田

2020.04.3
隠れ房の逸品料理を召し上がれ! | 隠れ房町田
こんにちは、隠れ房町田店です!

町田付近で、大人落ち着いた空間で特別感のある料理を楽しみたい方は、「隠れ房町田」へお越しください。当店は、和の落ち着いたくつろぎ空間で、さまざまな創作和食をお楽しみいただけます。上質なこだわり食材を使用した料理が多数!本日は、おすすめの逸品料理をご紹介いたします。

 

世界三大珍味トリュフの芳醇な香りが楽しめる逸品




熟成牛の鉄板焼きトリュフバター添え/2,300円(税抜)

一品目にご紹介するのは、熟成したことで旨味が増した極上の熟成牛の鉄板焼きです。味の決め手は、熟成牛の旨味はもちろん、世界三大珍味のトリュフの芳醇な香りが楽しめるトリュフバター。焦がしバターの香ばしい風味も相まって絶妙な味わいです。ぜひご賞味ください。

 

氷温熟成で旨味が増した豚ロースをしゃぶしゃぶでどうぞ




氷温熟成豚ロースのオイルしゃぶしゃぶ/一人前1,850円(税抜)

続いてご紹介するのは、氷温熟成した豚ロースがご堪能いただけるオイルしゃぶしゃぶです。氷温熟成とは食材が凍り始める直前の温度で14日間熟成させる方法です。しゃぶしゃぶした豚ロースを日向夏ポン酢でお楽しみください。 旨みが凝縮したお肉とお野菜をたっぷりお召し上がりいただけます。

 

隠れ房町田店は洗練されたデザインをとりいれた内装で旬が薫る和食とともに、厳選された日本酒や本格焼酎を楽しめる本格和食レストランです。

全国から届けられる新鮮素材を、手間を惜しむことなく、心を尽くして調理しております。旬を見つめ、素材を見極め、感謝の思いを込める、それが隠れ房の新和食です。

各地の旬酒銘酒とともに、ごゆるりとお過ごしくださいませ。ビジネスでの会食、記念日、誕生日や大切な方とのお食事などにもご利用いただけます。ご宴会向きの飲み放題付コースもご用意しております。

人気のかまくら個室やロフト席はお早目のご予約を!

ご質問、ご要望等ございましたらお気軽にお電話くださいませ。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

 

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電話番号:050-7300-1976

以上、隠れ房町田 PR担当でした。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。

※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

隠れ屋個室 隠れ房 町田のご案内 | 町田 個室居酒屋

店名
隠れ屋個室 隠れ房 町田
住所
東京都町田市原町田6-13-17 アーバンミサワビル3F
電話番号
050-5269-9226
営業時間
◆ランチ
全日 11:30~14:00

◆ディナー
全日 16:00~22:00

※新型コロナウィルスの感染拡大防止等の観点から、状況により営業日及び営業時間を変更する場合がございます。
詳細は店舗までお問合せ下さい。お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、ご理解頂きますよう、何卒宜しくお願い申し上げます。
定休日
不定休日あり
アクセス
小田急小田原線 町田駅 徒歩2分
JR横浜線 町田駅 徒歩2分

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