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熟成肉をご堪能いただける逸品料理 | 隠れ房町田

2020.03.18
熟成肉をご堪能いただける逸品料理 | 隠れ房町田
こんにちは、隠れ房町田店です!

お肉料理が好きな皆さん、町田付近へお越しの際は、「隠れ房町田」へお越しになりませんか?当店は、町田駅中央口より徒歩2分の場所にございます。駅近で便利!ぜひ、お仕事帰りやお出かけ後のディナーをしにお立ち寄りください。落ち着いた雰囲気が漂う店内には、ゆったり過ごせるテーブル席や、個室を完備しております。

本日は、熟成肉をご堪能いただけるメニューをご紹介いたします。

 

芳醇なトリュフの香りが食欲をそそる




熟成牛の鉄板焼きトリュフバター添え/2,300円(税抜)

一品目にご紹介するのは、熟成牛をお楽しみいただける「熟成牛の鉄板焼きトリュフバター添え」です。熟成したことで旨味が倍増!さらにはトリュフバターの芳醇な香りも相まって食がすすむ逸品になりました。食べ応えもしっかりある肉料理をぜひご賞味ください。

 

氷温熟成をさせた豚肩ロースを召し上がれ




巻き野菜で食べる熟成豚肩ロースの西京味噌漬け/1,800円(税抜)

続いてご紹介するのは、氷温熟成という食品が凍り始めるぎりぎりの温度(氷温域)で14日間熟成させた、豚肩ロースをお召し上がりいただける「巻き野菜で食べる熟成豚肩ロースの西京味噌漬け」です。氷温熟成したことで、旨味が凝縮し豚肩ロースをご堪能いただけます。ぜひご賞味ください。

 

隠れ房町田店は洗練されたデザインをとりいれた内装で旬が薫る和食とともに、厳選された日本酒や本格焼酎を楽しめる本格和食レストランです。

全国から届けられる新鮮素材を、手間を惜しむことなく、心を尽くして調理しております。旬を見つめ、素材を見極め、感謝の思いを込める、それが隠れ房の新和食です。

各地の旬酒銘酒とともに、ごゆるりとお過ごしくださいませ。ビジネスでの会食、記念日、誕生日や大切な方とのお食事などにもご利用いただけます。ご宴会向きの飲み放題付コースもご用意しております。

人気のかまくら個室やロフト席はお早目のご予約を!

ご質問、ご要望等ございましたらお気軽にお電話くださいませ。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

 

Instagramはこちら

電話番号:050-7300-1976

以上、隠れ房町田 PR担当でした。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。

※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

隠れ屋個室 隠れ房 町田のご案内 | 町田 個室居酒屋

店名
隠れ屋個室 隠れ房 町田
住所
東京都町田市原町田6-13-17 アーバンミサワビル3F
電話番号
050-5269-9226
営業時間
◆ランチ
全日 11:30~14:00

◆ディナー
全日 16:00~22:00

※新型コロナウィルスの感染拡大防止等の観点から、状況により営業日及び営業時間を変更する場合がございます。
詳細は店舗までお問合せ下さい。お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、ご理解頂きますよう、何卒宜しくお願い申し上げます。
定休日
不定休日あり
アクセス
小田急小田原線 町田駅 徒歩2分
JR横浜線 町田駅 徒歩2分

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