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素材にこだわった旨みをたっぷりとご賞味あれ | 隠れ房町田

2019.07.17
素材にこだわった旨みをたっぷりとご賞味あれ | 隠れ房町田
こんにちは、隠れ房町田店です!

さて今日は、当店隠れ房ならではの人気のメニューを厳選してご紹介いたします。どれも料理長が素材にこだわった旨みを楽しめるメニューばかりです。ぜひ一度ご賞味ください。

 

千葉県産濃厚赤玉子をつかった『出汁巻き玉子』




当店の出汁巻き玉子には、濃厚な味と鮮やかなオレンジ色が特徴の千葉県産濃厚赤玉子を使用しております。一口食べると出汁の風味が口いっぱいに広がり、いつもの出汁巻き玉子と一味違う美味しさを感じていただけると思います。

注文をいただいてから丁寧に焼き上げる出汁巻き玉子は、ふわふわに焼き上げられた料理長の腕の見せ所です。お酒のお供にもぴったりな一品ですよ!

 

茨城県産つくば鶏をつかった『もも肉の竜田揚げ』




茨城県の”筑波山麓”のふもとで育てられた、鶏特有の臭みがなく、柔らかな肉質が特徴のつくば鶏を使った竜田揚げです。外はパリッと中はジューシーに仕上がった、老若男女問わず大好評な人気メニューです。つくば鶏ならではのジューシーさと食感をご堪能下さい。

 

比叡湯葉を使った『比叡湯葉のお刺身』




比叡山延暦寺御用達・農林水産大臣賞も受賞した『比叡湯葉』の、素材そのままの旨みをご賞味していただけます。大豆、水、心、技から生まれるシンプルな湯葉は、近江大豆のやさしい甘みと絶妙な歯ごたえを楽しんでいただけます。

 

隠れ房町田店は洗練されたデザインをとりいれた内装で旬が薫る和食とともに、厳選された日本酒や本格焼酎を楽しめる本格和食レストランです。

全国から届けられる新鮮素材を、手間を惜しむことなく、心を尽くして調理しております。旬を見つめ、素材を見極め、感謝の思いを込める、それが隠れ房の新和食です。

各地の旬酒銘酒とともに、ごゆるりとお過ごしくださいませ。ビジネスでの会食、記念日、誕生日や大切な方とのお食事などにもご利用いただけます。ご宴会向きの飲み放題付コースもご用意しております。

人気のかまくら個室やロフト席はお早目のご予約を!

ご質問、ご要望等ございましたらお気軽にお電話くださいませ。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

電話番号:050-7300-1976

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以上、隠れ房町田 PR担当でした。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。

※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

隠れ屋個室 隠れ房 町田のご案内 | 町田 個室居酒屋

店名
隠れ屋個室 隠れ房 町田
住所
東京都町田市原町田6-13-17 アーバンミサワビル3F
電話番号
050-7300-1976
営業時間
月~土
17:00~23:30
(L.O.22:30)

日・祝前日
17:00~23:00
(L.O.22:00)

※年末年始の営業日・営業時間は変わる事がございますので詳細は店舗までお問 い合わせ下さい。
定休日
不定休日あり
アクセス
小田急小田原線 町田駅 徒歩2分
JR横浜線 町田駅 徒歩2分

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