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ジューシーで柔らかい!「つくば鶏」を味わえるメニュー | 隠れ房町田

2019.02.8
ジューシーで柔らかい!「つくば鶏」を味わえるメニュー | 隠れ房町田
こんにちは、隠れ房町田店です!

日本各地には、こだわりを持って飼育され、認められたブランド肉がたくさんありますよね。茨城県産の「つくば鶏」は、植物性飼料だけで育てられたからこそ、臭みが無く、ジューシーで柔らかい肉質を味わうことができます。当店では、その「つくば鶏」を使ったメニューをご用意していますので、ぜひお楽しみください。

 

ジューシーさを実感できる!もも肉の山椒焼き




飼育中に薬を一切投与せず、健康的に育てられたつくば鶏は、ジューシーで柔らかい肉質が特徴です。特にジューシーさを実感できる部位のもも肉を、山椒焼きで仕上げました。シンプルだからこそ、素材の美味しさが引き立つ一皿です。ぜひご賞味ください。

・つくば鶏もも肉の山椒焼き 1,300円

 

新鮮だからこその味!つくば鶏の生ハム




植物性飼料だけで育てられたつくば鶏だからこそ、臭みを感じずに美味しく食べることができます。つくば鶏を生ハムでご用意しました。ももと胸、2種類の部位を食べ比べてお楽しみください。当店では様々な種類のお酒をご用意しており、中でも生ハムはワインなどにもよく合います。お好みのお酒と一緒にお楽しみください。

・茨城県産つくば鶏の生ハム もも・むね2種盛り 1100円

 

お酒によく合う!絶品の竜田揚げ




ジューシーなつくば鶏を、竜田揚げでご用意しています。しっかりと味付けをしても負けないつくば鶏のもも肉のジューシーさをお楽しみください。ビールをはじめ、様々なお酒とよく合う逸品です。

・茨城県産つくば鶏もも肉の竜田揚げ  790円

 

こだわりのつまったつくば鶏のメニューを、ぜひご賞味ください。皆様のご来店をお待ちしております。

 

隠れ房町田店は洗練されたデザインをとりいれた内装で旬が薫る和食とともに
厳選された日本酒や本格焼酎を楽しめる本格和食レストランです。

全国から届けられる新鮮素材を、手間を惜しむことなく、
心を尽くして調理しております。
旬を見つめ、素材を見極め、感謝の思いを込める、それが隠れ房の新和食です。

各地の旬酒銘酒とともに、ごゆるりとお過ごしくださいませ。
ビジネスでの会食、記念日、誕生日や大切な方との
お食事などにもご利用いただけます。
ご宴会向きの飲み放題付コースもご用意しております。

人気のかまくら個室やロフト席はお早目のご予約を!

ご質問、ご要望等ございましたらお気軽にお電話くださいませ。

 

電話番号:050-7300-1976

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以上、隠れ房町田 PR担当でした。

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※コースに関しましては、内容、構成が一部異なる場合がございます。詳細は、予約時にご確認ください。

隠れ屋個室 隠れ房 町田のご案内 | 町田 個室居酒屋

店名
隠れ屋個室 隠れ房 町田
住所
東京都町田市原町田6-13-17 アーバンミサワビル3F
電話番号
050-7300-1976
営業時間
月~土
17:00~23:30
(L.O.22:30)

日・祝前日
17:00~23:00
(L.O.22:00)

※年末年始の営業日・営業時間は変わる事がございますので詳細は店舗までお問 い合わせ下さい。
定休日
不定休日あり
アクセス
小田急小田原線 町田駅 徒歩2分
JR横浜線 町田駅 徒歩2分

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