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凝縮された旨みが味わえる!氷温熟成豚肉のメニュー | 隠れ房町田

2019.02.27
凝縮された旨みが味わえる!氷温熟成豚肉のメニュー | 隠れ房町田
こんにちは、隠れ房町田店です!

当店では、お肉が凍り始める直前の温度で熟成させた「氷温熟成豚肉」を使ったメニューをご用意しています。旨みが熟成された豚肉の美味しさを存分にお楽しみいただけます。ぜひご賞味ください。

 

当店自慢の逸品!オイルしゃぶしゃぶ




スープや出汁で味わうしゃぶしゃぶは多くありますが、しゃぶしゃぶにオイルを使用するメニューは、あまり見かけないですよね。当店では、さわやかな日向夏ポン酢とオイルで味わう氷温熟成豚肉のオイルしゃぶしゃぶをご用意しています。お肉で野菜を巻いてお愉しみください。当店おススメの美味しいしゃぶしゃぶを、ぜひご堪能ください。

・氷温熟成豚ロースのオイルしゃぶしゃぶ 一人前 1,790円

 

美味しいロース肉をアツアツの石焼きでお楽しみください




凝縮された豚肉本来の旨みと、柔らかい食感、さっぱりとした脂の美味しさを味わえる一皿をご用意しました。ロース肉をアツアツの石焼きでお楽しみください。

・氷温熟成豚姫ロース肉の石焼き 1,800円

 

トロトロのバラ肉を肉じゃがで!




氷温熟成豚のバラ肉をトロトロの角煮にし、肉じゃがに仕上げました。絶妙の硬さで煮込んだ煮卵と一緒に味わっていただけます。焼酎や日本酒など、お好みのお酒に合わせてお楽しみください。

・氷温熟成豚バラ肉 とろ角煮の肉じゃが 1,200円

 

当店こだわりの旨みがたっぷりの氷温熟成豚肉を、ぜひお楽しみください。皆様のご来店をお待ちしております。

 

隠れ房町田店は洗練されたデザインをとりいれた内装で旬が薫る和食とともに
厳選された日本酒や本格焼酎を楽しめる本格和食レストランです。

全国から届けられる新鮮素材を、手間を惜しむことなく、
心を尽くして調理しております。
旬を見つめ、素材を見極め、感謝の思いを込める、それが隠れ房の新和食です。

各地の旬酒銘酒とともに、ごゆるりとお過ごしくださいませ。
ビジネスでの会食、記念日、誕生日や大切な方との
お食事などにもご利用いただけます。
ご宴会向きの飲み放題付コースもご用意しております。

人気のかまくら個室やロフト席はお早目のご予約を!

ご質問、ご要望等ございましたらお気軽にお電話くださいませ。

 

電話番号:050-7300-1976

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以上、隠れ房町田 PR担当でした。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。

※コースに関しましては、内容、構成が一部異なる場合がございます。詳細は、予約時にご確認ください。

隠れ屋個室 隠れ房 町田のご案内 | 町田 個室居酒屋

店名
隠れ屋個室 隠れ房 町田
住所
東京都町田市原町田6-13-17 アーバンミサワビル3F
電話番号
050-7300-1976
営業時間
月~土
17:00~23:30
(L.O.22:30)

日・祝前日
17:00~23:00
(L.O.22:00)

※年末年始の営業日・営業時間は変わる事がございますので詳細は店舗までお問 い合わせ下さい。
定休日
不定休日あり
アクセス
小田急小田原線 町田駅 徒歩2分
JR横浜線 町田駅 徒歩2分

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