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舞茸が香る和風サラダをご紹介します | 隠れ房町田

2017.11.13
舞茸が香る和風サラダをご紹介します | 隠れ房町田
こんにちは、隠れ房町田店です!本日も一日お疲れ様でした。

皆様は普段ご自宅でお野菜を食べることはありますか?

一人暮らしでお仕事がお忙しい方、ご夫婦共にお仕事をされていて中々食事を作る時間が無いなど、

様々なご状況でバランス良くお野菜をとることが難しい方もいらっしゃると思います。

コンビニやスーパーにもサラダやお惣菜が並んでいますが、たまには食事の準備を休まれて

外食でご友人やご家族とゆっくり過ごされるのはいかがでしょうか。

当店では、お肉やお魚だけでなくお野菜をたっぷり使用したサラダもご用意しております。

今回はその中の一つ「帆立と舞茸の和ハーブサラダ ~生姜ドレッシング~」をご紹介します。

 

外食だからこそ存分にお野菜をとろう


 

旬の食材をふんだんに使用したり、珍しい食材を使用したりなど、食材にこだわるお店が

どんどん増えています。

ご自宅だとご家族の人数によっては、旬の食材を全部そろえても新鮮なうちに全て消費することが

難しい場合もあると思いますが、外食はその点は気にせず手間もかからず手軽に

楽しむことができるのではないでしょうか。

栄養バランスを考えた注文の仕方をすれば、外食でも十分健康的な食事をすることができますよ。

 

帆立と舞茸の和ハーブサラダ ~生姜ドレッシング~・・・1200円(税抜き)




香りの良い舞茸を素揚げにし、生帆立とハーブサラダあわせて仕上げました。

自家製の生姜ドレッシングでお召し上がりください。

 

舞茸にはデトックス効果がある

とても身近な食材の舞茸ですが、健康な体にするための手助けをしてくれる成分が

多く含まれています。

 

ビタミンD

健康な骨や歯を作るために必要な成分で、カルシウムの栄養がしっかり骨に

定着する手助けをしてくれます。

また、血中のビタミンD濃度が低いと代謝が悪くなり脂肪が燃焼しにくくなってしまうため、

特にダイエット中の方や現状維持したい方はとると良いと思います。

 

キノコキトサン

ダイエットがなかなか上手くいかないという方に朗報です。

体脂肪が多い人ほど効果が大きいと言われている「キノコキトサン」は、

脂肪を吸着して体外に排出してくれる頼もしい成分なんです。

体脂肪率が高いと、高血圧・糖尿病など様々な病気にかかりやすくなってしまいます。

現在、体脂肪を気にされている方は、健康体になるためにも積極的にとるように

してみてはいかがでしょうか。

ご自宅でも食べていただきたい食材の一つと言えます。

 

当店では、お野菜の他にもお肉やお魚を使用したお料理も沢山ご用意しております。

お越しいただいた際は、バランスの良いお食事を楽しんでいただけたら私共も嬉しいです。

皆様のご来店をこころよりお待ちしております。



隠れ房町田店は洗練されたデザインをとりいれた内装で旬が薫る和食とともに
厳選された日本酒や本格焼酎を楽しめる本格和食レストランです。

全国から届けられる新鮮素材を、手間を惜しむことなく、
心を尽くして調理しております。
旬を見つめ、素材を見極め、感謝の思いを込める、それが隠れ房の新和食です。

各地の旬酒銘酒とともに、ごゆるりとお過ごしくださいませ。
ビジネスでの会食、記念日、誕生日や大切な方との
お食事などにもご利用いただけます。
ご宴会向きの飲み放題付コースもご用意しております。

人気のかまくら個室やロフト席はお早目のご予約を!

ご質問、ご要望等ございましたらお気軽にお電話くださいませ。

 

電話番号:042-710-5326

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以上、隠れ房町田 PR担当でした。

隠れ屋個室 隠れ房 町田のご案内 | 町田 個室居酒屋

店名
隠れ屋個室 隠れ房 町田
住所
東京都町田市原町田6-13-17 アーバンミサワビル3F
電話番号
050-7300-1976
営業時間
月~土
17:00~23:30
(L.O.22:30)

日・祝前日
17:00~23:00
(L.O.22:00)

※年末年始の営業日・営業時間は変わる事がございますので詳細は店舗までお問 い合わせ下さい。
定休日
不定休日あり
アクセス
小田急小田原線 町田駅 徒歩2分
JR横浜線 町田駅 徒歩2分

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